Dieta u refluxní choroby jícnu

Co vám pomůže na zmírnění projevů pálení žáhy?

• Snažte se jíst častěji v menších porcích. Ideálně pět až šest porcí denně. Nejezte těsně před spaním.

• Omezte potraviny, které vyvolávají pálení žáhy. Nejčastěji tyto potraviny: citrusy, káva, rajčata, čokoláda, ostrá a tučná jídla. Vyhýbat byste se měli i alkoholu.

• Těsné oblečení může zhoršovat pálení žáhy.

• Zvedněte si hlavovou část postele o 20 cm. Navrstvení polštářů není vhodnou volbou. Nejlepší je hlavovou část postele zvednout s pomocí tvrdé podložky (přidělejte nad rošt kus prkna, hranolu nebo desky tak, aby byla tato část trvale výše).

• Odpočívejte!Naučte se odpočívat a relaxovat. Stres ovlivňuje celou řadu onemocnění a může zhoršovat i projevy refluxní choroby jícnu.

• Pokud máte nadváhu nebo obezitu, tak se snažte svoji hmotnost snížit.

• Přestaňte kouřit.

Potraviny, které mohou pomoci při refluxní chorobě jícnu

Žvýkejte žvýkačky

Žvýkáním se dochází k větší produkci slin. Ty neutralizují kyseliny v žaludku.

Zařaďte do jídelníčku jablečný ocet

Uleví se vám od bolesti při pálení žáhy.

Do salátů, jídel a nápojů přidejte zázvor

Zázvoru se připisují antibakteriální a protizánětlivé účinky. Stejně jako jablečný ocet ulevuje při pálení žáhy.

Stroužek čerstvého česneku

Přepadne-li vás náhlé pálení žáhy, tak zkuste rozkousat stroužek čerstvého česneku.

Čerstvá nebo sušená kurkuma

Kurkuma významně urychluje trávení a přispívá k obnově sliznice jícnu. Přidávat ji můžete do svých oblíbených jídel.

Med

Medu se připisují zklidňující účinky. Pomůže vám zmírnit bolest. Připravit si můžete medový nápoj. Stačí pouze rozpustit jednu až dvě lžičky medu ve sklenici teplé vody a tento nápoj popíjet mezi jídly.

Aloe Vera

V lékárnách nebo prodejnách zdravé výživy si můžete zakoupit extrakt z aloe vera. Používejte po jídle. Podobně jako jako předchozí potraviny ulevuje od bolesti a neutralizují žaludeční kyseliny.

Jezte ořechy

Ořechy obsahují velké množství zdravých tuků. Ty opět neutralizují žaludeční kyseliny. Množství ořechů by mělo odpovídat 30 g.

Nezapomínejte na ovoce a zeleninu

Ovoce a zelenina obsahují vlákninu, která urychluje trávení potravy. Můžete si připravovat čerstvé zeleninové nebo ovocné šťávy. Nezapomeňte si připravovat zeleninové a ovocné saláty.

Do jídelníčku zařaďte brambory

Brambory jsou bohatým zdrojem draslíku. Zvýšená koncentrace draslíku zvyšuje sílu kontrakce svalů dolního jícnového svěrače. Tímto způsobem brambory zabrání vracení kyseliny ze žaludku do jícnu.

Vyzkoušejte hořčici

Smíchejte 1 lžičku hořčice s ½ sklenicí vody a roztok vypijte.

Lékořicové tablety

Tyto tablety zvyšují produkci slin, podobně jako žvýkačky.

Jezte celozrnné potraviny

Zcela určitě byste měli do jídelníčku zařadit celozrnné výrobky, protože obsahují vlákninu. Ta zrychluje proces trávení.

Nápoj ze skořice

1 lžičku skořice do sklenice vody a povařit po dobu 10 – 15 minut. Potom přidejte lžičku medu a pijte 2 až 3 krát denně mezi jídly.

Ovesné vločky k snídani

Ovesné vločky mohou být skvělou volbou na plnohodnotnou snídani. Obsahují vlákninu a dají se skvěle kombinovat s ovocem.

Rostlinné zdroje bílkovin

Zkuste do jídelníčku zařadit více luštěnin. Ty jsou výborným zdrojem rostlinných bílkovin a navíc jsou bohaté na vlákninu.

Bílé maso

Do jídelníčku zařaďte kuřecí nebo krůtí maso. Nezapomínejte na ryby.

_{Zdroj: medlicker}